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Ingrédients

• 250 gr de chocolat pâtissier
• 1 sachet de sucre vanillé
• 150 gr de beurre
• 3 oeufs
• 150 gr de sucre
• 60 gr de farine
• sel

Recette

Dans une casserole, faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre.

Pendant ce temps, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez la farine, le sucre vanillé, et ajoutez le chocolat fondu.

Versez le tout dans un moule, et enfournez à 170°C (thermostat 6) pendant 15 à 20 min.

Astuce(s)

Pour ceux qui sont gourmands comme moi, un ajout de crème anglaise, crème chantilly ou bien une boule glace de vanille, n'est pas à refuser.

Merci à Archaon.