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Recette-Mania.com

Informations de la recette

  • Temps de préparation : 30 Min
  • Temps de cuisson : 10 Min
  • Temps de repos : Aucun
  • Difficulté : Moyen
  • Prix (environ) : 5 €
  • Végétarien : Non
  • Type : hamburgers
  • Catégorie : Aucune catégorie
  • Nombre de personnes : 1

Hamburger maison


Vos notes : (2 vote(s))
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Ingrédients

  • 80 gr de steack haché
  • 1 tomate
  • salade
  • 1 oignon
  • fromage hamburger
  • sauces (hamburger, tomates, mayonnaise)
  • pains hamburgers

Recette

Dans un premier temps faire cuire le steack haché dans une poêle ou bien le top du top au barbecue pour avoir le bon goût du grillé.

Pendant la cuisson de la viande, laver et couper en rondelles la tomates, ainsi que l'oignon.
Faire revenir en milieu de cuisson de la viande dans la même poêle les oignons coupés.
Vers la fin de la cuisson (environ 5-10 minutes suivant le feu et la cuisson désirée), mettre les pains soit dans le grille pains, ou bien au four pour faire une tournée en même temps.

Prendre le pain chaud (la base) et mettre les oignons dessus. Recouvrir ces derniers avec la sauce (libre à vous suivant les goûts).
Mettre une première tranche de fromage dessus. Ajouter de la sauce et recouvrir avec le steack chaud.
Ajouter une tranche de fromage sur la viande pour avoir le goût fondu, avec la salade et les rondelles de tomates.
Finir en recouvrant avec le second pain (chapeau).

Astuce(s)

Je vous conseil vivement de faire par vous même vos hamburgers et éviter ainsi les fast food.
La différence de goût est vraiment impressionnante surtout au niveau de la viande, on sent enfin le goût de celle-ci.


Merci à bombjack.
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Vos commentaires

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Ajoutée par bombjack le 05-11-2007.
Vu 575 fois.
Nombre de commentaires : 3.

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