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Ingrédients

• 500 gr de viandes hachées
• 1 boite de tomates pelées
• pâte pour lasagnes (500 gr)
• 400 gr de fromage râpé
• 1 oignon
• 30 gr de farine
• 300 ml de lait

Recette

Préchauffer votre four à 180°C (th6).

Dans une poele faire revenir dans de l'huile d'olive la viande hachée à feux vif.
Pendant ce temps émincer l'oignon, et ajouter à la viande (à feux doux cette fois-ci).

Préparation de la béchamelle
Mélanger la farine avec 300 ml de lait. Mettre le mélange au micro-onde pendant 3 minutes environ. Votre béchamelle doit devenir épaisse (moins de risque de grumeaux).

Dans un plat à gratin huilé au fond, ajouter une couche de béchamelle, puis dessus une couche de pâte (doit recouvrir toute la surface).
Ensuite il faut mettre plusieurs fois par couche : la béchamelle, puis de viandes, du fromage râpé et béchamelle. Et à chaque fois, il faut séparer par une couche de pâte.
Lorsque vous arrivez en haut du plat, finir par une couche de fromage pour gratiner.


Mettre votre plat au four pendant 1h (180°C).

Merci à bombjack.