



Moyen



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Faire chauffer le lait et ajoutez la guimauve. Tourner sans arrêt à feu doux pendant 5 minutes pour faire fondre la guimauve (qui va se mélanger avec le lait) avec un fouet jusqu'à ce qu'une légere mousse apparait,une fois la mousse un peu plus consistante c'est prêt vous pouvez l'enlever du feu.
Servez dans des grands verres et ajoutez une paille et une grande cuillère pour manger les chamalow qui n'auront pas complètement fondu.
Vous pouvez couper la guimauve qui fondra mieux avant de les ajouter dans le lait. Pour la déco on peut ajouter des morceaux de guimauve dans les verres avant de verser la préparation.
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