Informations de la recette
- Temps de préparation : 5 Min
- Temps de cuisson : 5 Min
- Temps de repos : Aucun
- Difficulté :
Très facile
- Prix (environ) : 12 €
- Végétarien : Oui
- Type : Salades
- Catégorie : Aucune catégorie
- Nombre de personnes : 6
Salade noix de st jacques
Vos notes :
(0 vote(s))
Ingrédients
- Noix de st jacques
- Salade mâche
- ail
- vinaigre de framboise
- huile d'olive
- sel, poivre, persil
Recette
Revenir dans une poêle à feu doux avec un peu d'huile d'olive l'ail émincé et une branche de persil. Rincer les noix de st jacques à l'eau puis les disposer sur du papier absorbant. Disposer les ensuite dans la poêle les unes à coté des autres (sur feu vif). Penser à les retourner toutes les minutes (2 ou 3) pour ne pas les brûler).
Saler et poivrer.
Assaisonner la salade avec du vinaigre de framboise et de l'huile (un peu de poivre également).
Servir les noix de St Jacques sur la salade.
Vos commentaires
Il y a aucun commentaire pour cette recette.
Soyez le premier à ajouter un commentaire !
Tous droits réservés Recette-Mania.com - 2007
Conditions Générales d'Utilisation |
Mentions légales |
Politique Recette-Mania
Nous contacter